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常见问题解答

2014/4/4 17:16:53

常见问题解答 


作为企业你们必然追求利润,岂不是要影响到我们的饭菜质量? 
答: 我们以统一采购和配送来降低成本,这是最主要的获利渠道。


你们和传统的食堂承包有什么区别? 
答:传统的食堂承包基本上是家庭式作业、采购渠道单一、管理含量少。而我们引进了现代化的管理手段,统一了配送体系实现统一管理,加上有丰富的厨师资源,有力保证了您对食堂的新鲜感。 


这么多食堂你们是怎么管理的? 
答:以统一配送控制资金、另外采取“主管负责制、稽查评分制、应急协助制”来控制每个营业食堂的经营状况,及时作出整改。 


承包给你们以后会不会导致菜或者饭少而吃不饱? 
答:实行套餐的食堂我们原则上米饭不限量供应,让员工吃饱为止,个别饭量较大导致菜也不够的,我们 为他们设免费的加菜窗口。

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